≡ மெனு
போதை

இன்றைய உலகில், பெரும்பாலான மக்கள் "உணவுகளை" சார்ந்து அல்லது அடிமையாகி உள்ளனர், அவை அடிப்படையில் நமது சொந்த ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. அது பல்வேறு முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், துரித உணவுகள், சர்க்கரை உணவுகள் (இனிப்புகள்), அதிக கொழுப்பு உணவுகள் (பெரும்பாலும் விலங்கு பொருட்கள்) அல்லது பொதுவாக பல்வேறு வகையான சேர்க்கைகள் மூலம் செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகள். இந்த போதைப் பொருள்களை வெவ்வேறு வழிகளில் நாங்கள் மீண்டும் மீண்டும் எதிர்கொள்கிறோம், மேலும் இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து விலகுவது கடினமாகவும் கடினமாகவும் தெரிகிறது.

ஆற்றல் மிகுந்த உணவுகள்

அடிமையாக்கும் உணவுகள்

இந்த சூழலில், ஒருவர் அடிக்கடி ஆற்றல்மிக்க அடர்த்தியான உணவுகளைப் பற்றி பேசுகிறார். இருப்பு உள்ள அனைத்தும் ஆற்றலால் ஆனது, இது அதிர்வெண்களில் அதிர்வுறும். எந்த வகையான எதிர்மறையானது ஒரு ஆற்றல்மிக்க நிலை அதிர்வுறும் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கிறது, நிலை ஒடுங்குகிறது, எந்த வகையான நேர்மறையும் ஆற்றல் அதிர்வுறும் அதிர்வெண்ணை உயர்த்துகிறது, நிலை சிதைகிறது. நமது முழுமையான ஆற்றல் நிலை இலகுவாக அதிர்வுறும் போது, ​​நாம் நன்றாக உணர்கிறோம் மற்றும் நமது சொந்த நனவின் நிலை தெளிவாகிறது. ஆற்றல் மிக்க அடர்த்தியான நிலை நம்மை நோயுற்றதாகவும், மந்தமாகவும், நமது சொந்த மனம், உடல் மற்றும் ஆவி அமைப்புகளை சமநிலையற்றதாகவும் ஆக்குகிறது. நமது ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் உணவுகள், அதாவது விலங்குகள் சார்ந்த உணவுகள் அல்லது சேர்க்கைகள் நிறைந்த தயாரிப்புகள், அடித்தளத்தில் இருந்து ஆற்றல்மிக்க அடர்த்தியான நிலையைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே நமது சொந்த ஆற்றல்மிக்க அடிப்படையையும் ஒடுக்குகிறது. இன்றைய உலகில் நாம் இருப்பின் அனைத்து நிலைகளிலும் ஆற்றல்மிக்க அடர்த்தியான உணவை எதிர்கொள்கிறோம்.

இன்றைய உலகில் நாம் எல்லா நிலைகளிலும் அடிமையாக்கும் உணவுகளை எதிர்கொள்கிறோம்..!!

தொலைக்காட்சியில், விளம்பரங்கள் கவர்ச்சிகரமான சலுகைகளுடன் நம்மை கவர்ந்திழுக்கும் இடத்தில் இருந்தாலும், இனிப்புகள் மற்றும் பிற "விருந்தில்" அல்லது பொதுவாக அன்றாட வாழ்வில் வெடிக்கும் பல்பொருள் அங்காடிகளில். நாங்கள் குழந்தைகளாக இருந்தபோது இந்த உணவுகளைச் சார்ந்து இருந்தோம், இந்த தயாரிப்புகளுக்கு அடிமையாகிவிட்டோம், எனவே இந்த ஆற்றல்மிக்க அடர்த்தியான உணவுகள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. பலர் இந்த சிக்கலை குறைத்து மதிப்பிடுகிறார்கள், ஏனெனில் இது இப்போதெல்லாம் சாதாரணமானது, ஆனால் அடிப்படையில் இது இன்று நம் உலகில் ஒரு தீவிரமான பிரச்சனை.

நாம் அடிமைகள், இந்த போதைகளில் இருந்து விடுபடுவது எளிதல்ல..!!

நாம் ஆரோக்கியமற்ற உணவுக்கு அடிமையாகி அதன் வியத்தகு விளைவுகளை குறைத்து மதிப்பிடுகிறோம். ஆனால், முதியவர்கள் தானாக உயர் ரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படும், சர்க்கரை வியாதி, கீல்வாத நோய், இதய நோய், புற்று நோய், எண்ணற்ற வியாதிகள் என நோய்கள் பரவி வரும் உலகில் நாம் வாழ்வது சும்மா இல்லை.

திடீரென்று ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை கைவிடுவது பொதுவாக திரும்பப் பெறுவதில் முடிவடைகிறது

போதைபட்டியல் முடிவில்லாதது மற்றும் இந்த பிரச்சனையின் ஒரு பகுதி இன்று நாம் வாழும் மோசமான வழி, குறிப்பாக நமது தனிப்பட்ட அடிமையாதல் காரணமாக உள்ளது. இந்த போதை பழக்கங்களிலிருந்து உங்களை விடுவித்துக் கொள்ள நீங்கள் முயற்சித்தால், நாங்கள் குறுகிய கால திரும்பப் பெறுவோம். நீங்கள் வியர்வை உள்ளங்கைகள், உணவு பசி, வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்கள் மற்றும் பலவற்றை உடனடியாகப் பெறுவீர்கள். அதாவது, அடிப்படையில் பெரும்பாலான மக்களுக்கு நியாயமான ஆரோக்கியமான உணவை எப்படி சாப்பிடுவது என்று தெரியும், ஆனால் ஏன் யாருக்கும் தெரியாது? உங்களை தெளிவாகவும், வலிமையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றும் உணவுகளை ஏன் உட்கொள்ளக்கூடாது? ஏனென்றால், கடுமையான போதையிலிருந்து விடுபடுவது எளிதல்ல. ஒரு நாள் முதல் அடுத்த நாள் வரை உங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அனைத்தையும் இல்லாமல் செய்ய முயற்சித்தால், முதலில் அது மிகவும் கடினம். நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடிக்குச் செல்கிறீர்கள், திடீரென்று உங்களுக்கு ஆரோக்கியமற்ற பொருட்கள், செயற்கையாக பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது நச்சுகள் நிறைந்த அனைத்து உணவுகள் மீதும் ஏங்குகிறது.

கடைசியில், தொழில்கள் என்பது நமது நலனைப் பற்றியது அல்ல, ஆனால் லாபம் மட்டுமே..!!

நீங்கள் இந்த உணவுகளைச் சார்ந்திருக்கவில்லை என்றால், இந்த விஷயங்கள் இல்லாமல் நீங்கள் எளிதாகச் செய்யலாம், ஆனால் அது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. உணவுத் துறையால் நாம் அடிமையான நுகர்வோராக மாற்றப்பட்டுள்ளோம், அவர்கள் முயற்சித்த தயாரிப்புகளால் நோய்வாய்ப்பட்டுள்ளோம், இது மருந்துத் துறைக்கு பயனளிக்கிறது, இது இப்போது அவர்களின் விலையுயர்ந்த மருந்துகளுடன் எங்கள் உதவிக்கு விரைகிறது. இறுதியில், இது ஒரு செட்-அப் கேம், இது நமது ஆரோக்கியத்தைப் பற்றியது அல்ல, இது நமது பணத்தைப் பற்றியது, லாபத்தைப் பற்றியது.

இருப்பினும், உங்கள் சொந்த வாழ்க்கைக்கு நீங்கள் மட்டுமே பொறுப்பாக இருந்தால் உங்களை நீங்களே குற்றம் சொல்ல முடியும்..!!

நிச்சயமாக, இந்த நேரத்தில் நான் எல்லா நிறுவனங்களையும் குறை கூற விரும்பவில்லை, அது மிகவும் எளிதானது, இறுதியில் அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள், அவர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள், குறிப்பாக அவர்கள் என்ன உணவை சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதற்கு அனைவரும் பொறுப்பு. நாம் இந்த அடிமைத்தனத்துடன் வாழ்கிறோம் அல்லது இந்த அடிமைத்தனத்தில் இருந்து விடுபடுகிறோம். இந்த போதையில் இருந்து விடுபடுவது எனக்கு எளிதல்ல. நேற்றுதான் நான் ஷாப்பிங் செய்த ஹெல்த் ஃபுட் ஸ்டோருக்குச் சென்றோம், சில விஷயங்களை மறந்துவிட்டதால், அங்கே கொஞ்சம் ஷாப்பிங் செய்ய ரீவிக்குச் சென்றோம்.

தனிப்பட்ட முறையில், இந்த உணவுகள் எவ்வளவு என் ஆழ்மனதைத் தூண்டுகின்றன என்பதை நான் மீண்டும் மீண்டும் உணர வேண்டும்..!!

இதற்கிடையில், நான் பட்டினி கிடந்தேன், எனக்கு கடுமையான பசியின் தாக்குதல்கள் இருந்தன, ஆனால் காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு அல்ல, ஆனால் ஆயத்த பொருட்கள், இறைச்சி, இனிப்புகள். கோக் என்னைப் பார்த்து சிரித்தது, சிக்கன் கட்டிகளுடன் கூடிய சாலட் பார் நான் பார்க்க வேண்டும் என்று விரும்பியது மற்றும் சாக்லேட் யோகர்ட்களும் என் ஆழ் மனதில் தூண்டியது. அந்த நேரத்தில், பொதுவான பல்பொருள் அங்காடிகளில் ஆரோக்கியமற்ற உணவுக்கு அடிமையாதல் எவ்வளவு வலுவாக தூண்டப்படுகிறது என்பதையும் நான் அறிந்தேன், ஏனெனில் இந்த கடைகளில் 75% உணவுகள் மட்டுமே உள்ளன. அடிப்படையில், இது நமது உடலுக்கான, நமது நனவுக்கான போராகும், இது சக்திவாய்ந்த அதிகாரிகளால் ஆற்றல்மிக்க அடர்த்தியான சூழ்நிலையில் தொடர்ந்து நடத்தப்பட வேண்டும். சரி, முடிவில், நீங்கள் மீண்டும் இயற்கையாகவே சாப்பிடுவது நீண்ட காலத்திற்கு மிகவும் விடுதலை அளிக்கிறது, மேலும் தற்போதைய மாற்றங்களால், 10 ஆண்டுகளில், இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் மறைந்துவிடும் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன், ஏனென்றால் மனிதகுலம் எப்போதும் அடையாளத்தை மாற்ற முடியும். இந்த சூழ்ச்சிகளுடன் குறைவாக. இந்த அர்த்தத்தில் ஆரோக்கியமாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், இணக்கமான வாழ்க்கையை வாழவும்.

ஒரு கருத்துரையை

பதிலை நிருத்து

    • கெர்ட் 23. அக்டோபர் 2019, 13: 27

      சரி, "சரியான உணவு" என்றால் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் நீண்ட தூரம் செல்ல வேண்டும். 1700 ஆம் ஆண்டிலேயே, வெளிநாட்டு உணவுகள் கடற்பயணம் மற்றும் ஆய்வாளர்கள் (குழும்பஸ்) மூலம் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன. கோகோ, புகையிலை, கரும்பு, மசாலா போன்றவை.
      அதற்கு முன், இடைக்காலத்தில், மக்கள் முக்கியமாக தானியங்களை சாப்பிட்டார்கள்; வெள்ளை மாவு மற்றும் சர்க்கரை போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள் பணக்காரர்கள், பிரபுக்களுக்கு மட்டுமே ஒதுக்கப்பட்டன.
      சுருக்கமாக, பல உணவுத் திட்டங்கள் புதிய "சூப்பர்ஃபுட்களை" கண்டுபிடிப்பதற்குப் பதிலாக "தீங்கு விளைவிக்கும்" உணவை நீக்குவதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

      உதாரணமாக, மேக்டோபயாடிக் உணவு வடிவம், அதன் நிறுவனர் ஜார்ஜ் ஓஷாவா, ஜப்பானியர்களின் அசல் உணவுமுறையே ஒரு நபரை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க ஒரே சரியான வழி என்பதை அங்கீகரித்ததன் அடிப்படையில் அமைந்தது. அனைத்து நாகரிக நோய்களிலும் வெற்றி, ஊட்டச்சத்தின் கவனத்தை அடிப்படையான தானியங்களுக்கு மீண்டும் கொண்டு வருவதன் மூலம். சீனா ஆய்வு போன்ற ஒப்பீட்டு ஆய்வுகள் இதே போன்ற முடிவுகளுக்கு வருகின்றன.
      நீங்கள் விரும்பினால், உணவுக் கட்டுப்பாடு குறித்த ஓஷாவாவின் அணுகுமுறை வெறுமனே "இடைக்கால"... அவர் சொல்வது சரிதான் என்று நான் இப்போது நம்புகிறேன்.

      பதில்
    கெர்ட் 23. அக்டோபர் 2019, 13: 27

    சரி, "சரியான உணவு" என்றால் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் நீண்ட தூரம் செல்ல வேண்டும். 1700 ஆம் ஆண்டிலேயே, வெளிநாட்டு உணவுகள் கடற்பயணம் மற்றும் ஆய்வாளர்கள் (குழும்பஸ்) மூலம் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டன. கோகோ, புகையிலை, கரும்பு, மசாலா போன்றவை.
    அதற்கு முன், இடைக்காலத்தில், மக்கள் முக்கியமாக தானியங்களை சாப்பிட்டார்கள்; வெள்ளை மாவு மற்றும் சர்க்கரை போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள் பணக்காரர்கள், பிரபுக்களுக்கு மட்டுமே ஒதுக்கப்பட்டன.
    சுருக்கமாக, பல உணவுத் திட்டங்கள் புதிய "சூப்பர்ஃபுட்களை" கண்டுபிடிப்பதற்குப் பதிலாக "தீங்கு விளைவிக்கும்" உணவை நீக்குவதை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

    உதாரணமாக, மேக்டோபயாடிக் உணவு வடிவம், அதன் நிறுவனர் ஜார்ஜ் ஓஷாவா, ஜப்பானியர்களின் அசல் உணவுமுறையே ஒரு நபரை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க ஒரே சரியான வழி என்பதை அங்கீகரித்ததன் அடிப்படையில் அமைந்தது. அனைத்து நாகரிக நோய்களிலும் வெற்றி, ஊட்டச்சத்தின் கவனத்தை அடிப்படையான தானியங்களுக்கு மீண்டும் கொண்டு வருவதன் மூலம். சீனா ஆய்வு போன்ற ஒப்பீட்டு ஆய்வுகள் இதே போன்ற முடிவுகளுக்கு வருகின்றன.
    நீங்கள் விரும்பினால், உணவுக் கட்டுப்பாடு குறித்த ஓஷாவாவின் அணுகுமுறை வெறுமனே "இடைக்கால"... அவர் சொல்வது சரிதான் என்று நான் இப்போது நம்புகிறேன்.

    பதில்
பற்றி

எல்லா உண்மைகளும் ஒருவரின் புனிதமான சுயத்தில் பொதிந்துள்ளன. நீயே ஆதாரம், வழி, உண்மை மற்றும் வாழ்க்கை. எல்லாம் ஒன்றே ஒன்றுதான் - உயர்ந்த சுயரூபம்!