நன்கு அறியப்பட்ட கிரேக்க மருத்துவர் ஹிப்போகிரட்டீஸ் ஒருமுறை கூறினார்: உங்கள் உணவு உங்கள் மருந்தாக இருக்கும், உங்கள் மருந்து உங்கள் உணவாக இருக்கும். இந்த மேற்கோளின் மூலம், அவர் தலையில் ஆணி அடித்து, நோய்களிலிருந்து விடுபட, மனிதர்களாகிய நமக்கு நவீன மருத்துவம் (ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு மட்டுமே) தேவையில்லை, மாறாக நாம்தான் என்பதை தெளிவுபடுத்தினார். இயற்கை உணவு மூலம் மட்டுமே குணப்படுத்த முடியும்.

உங்கள் உணவே உங்களுக்கு மருந்தாக இருக்கும்

இந்த சூழலில், இயற்கையான உணவின் உதவியுடன் நீங்கள் எந்தவொரு நோயையும் திறம்பட எதிர்த்துப் போராட முடியும் என்பது இனி இரகசியமாக இருக்கக்கூடாது. ஒப்புக்கொண்டபடி, ஒவ்வொரு நோயையும் இயற்கையான / கார உணவு மூலம் குணப்படுத்த முடியாது, ஏனென்றால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நமது சொந்த ஆவியும் நம் ஆரோக்கியத்தில் பாய்கிறது மற்றும் நமது ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கியமானது. நோய்கள் நம் உடலில் பிறக்கவில்லை, ஆனால் எப்போதும் முதலில் நம் மனதில் தான். கடுமையான நோய்வாய்ப்பட்ட ஒரு நபர் மன சமநிலையின் பற்றாக்குறையால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். அவரது சொந்த மனம் / உடல் / ஆவி அமைப்பு சமநிலையில் இல்லை, இது சுய அன்பின் பற்றாக்குறையை உருவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், நோய்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பையும் ஊக்குவிக்கிறது. அதிர்ச்சி (குழந்தைப் பருவத்தில் ஏற்பட்ட காயம் அல்லது இளமைப் பருவத்தில் கூட ஏற்பட்ட அதிர்ச்சி), உள் மோதல்கள், மன முரண்பாடுகள், சுயமாக விதிக்கப்பட்ட தடைகள்/சார்புநிலைகள், எதிர்மறையான வாழ்க்கை நிகழ்வுகள் (ஒருவரால் மூட முடியாது) மற்றும் பிற இணக்கமற்ற சூழ்நிலைகள் பொதுவாக நாமே நோய்வாய்ப்படுவதற்கு வழிவகுக்கும். (ஒவ்வொரு வியாதியும் நம் வாழ்வில் ஏதோ தவறு இருப்பதையும், நாம் ஆன்மீக ரீதியில் சமநிலையில் இல்லை என்பதையும், நாம் நம்முடன் இணக்கமாக வாழவில்லை என்பதையும் நமக்கு உணர்த்துகிறது). ஆயினும்கூட, இயற்கையான உணவுமுறை இங்கேயும் அற்புதங்களைச் செய்து, நம் சொந்த மனம் சமநிலைக்கு வருவதை உறுதிசெய்யும்.

ஒரு நோயின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்புக்கான முக்கிய காரணம் எப்போதும் நம் மனதில் அல்லது சமநிலையற்ற மன நிலையில் உள்ளது. இறுதியில், இது நமது உடலை பலவீனப்படுத்துகிறது, குறிப்பாக நமது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, நமது செல் சூழலை சேதப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு நோயின் வெளிப்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது..!!

இயற்கைக்கு மாறான உணவின் மூலம் உங்கள் சொந்த மனதையும் உடலையும் நீண்டகால விஷத்திற்கு நிரந்தரமாக வெளிப்படுத்துவதற்கு பதிலாக, நீங்கள் நிலைமையை சரிசெய்து உங்கள் சொந்த உடலை சுத்தப்படுத்தலாம். இது சம்பந்தமாக, நம் சொந்த உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் எண்ணற்ற உணவுகள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று முளைகள்.

முளைகளின் சிறப்பு விளைவுகள்

இதைப் பொறுத்த வரையில், முளைகள் பல்வேறு சூப்பர்ஃபுட்களைப் போலவே, முக்கியமான பொருட்களின் மிக அதிக அடர்த்தி கொண்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும். "இளம் செடிகளில்" தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், என்சைம்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், இரண்டாம் நிலை தாவரப் பொருட்கள் ஏராளமாக உள்ளன மற்றும் உணவின் சரியான மூலமாகும், குறிப்பாக கார உணவில், முளைகள் பெரும்பாலும் ஒரு அதிசய சிகிச்சை என்று குறிப்பிடப்படுவது சும்மா இல்லை. நாகரிகத்தின் எண்ணற்ற நோய்களுக்கு, இது ஒருபுறம் உண்மை, குறைந்த பட்சம் மீதமுள்ள உணவு சரியாக இருந்தால். முளைகளின் மற்றொரு சிறப்பு அம்சம் என்னவென்றால், மிகக் குறுகிய காலத்திற்குள், அதாவது ஒரு சில நாட்களில் அவற்றை நீங்களே வளர்த்து அறுவடை செய்யலாம். உங்களுக்கு தேவையானது தகுந்த விதைகள்/முளைகள் (இது மிகவும் மலிவானது மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்கக்கூடியது), எடுத்துக்காட்டாக அல்ஃப்ல்ஃபா, ப்ரோக்கோலி, பட்டாணி, பருப்பு, முள்ளங்கி அல்லது வெண்டைக்காய் (தேர்வு மிகவும் பெரியது), ஒரு முளைக்கும் ஜாடி அல்லது முளைக்கும் ஜாடிகள் (ஒரு சிறிய கிண்ணமும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, இருப்பினும் முளைக்கும் ஜாடிகள் வளர மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது) மற்றும் தண்ணீர். முதலில், நீங்கள் முளைக்கும் பொருளை தண்ணீரில் நன்கு கழுவ வேண்டும்; இதற்கு ஒரு சல்லடை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர் நீங்கள் ஒரு ஸ்பூன் விதைப் பொருளை ஒரு முளைக்கும் ஜாடியில் போட்டு, அதை இரண்டு மடங்கு தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். வகையைப் பொறுத்து, விதைகள் பின்னர் 9 மணி நேரம் வரை ஊறவைக்கப்படுகின்றன, பக்வீட் உடன், எடுத்துக்காட்டாக, அரை மணி நேரம் போதுமானது. ஊறவைத்த பிறகு, தண்ணீரை ஊற்றி, ஊறவைக்காத விதைகள் மற்றும் குறிப்பாக வெற்று விதை பூச்சுகளை வரிசைப்படுத்தவும், அழுகுவதைத் தவிர்க்க (ஒரு முக்கியமான படி). ஜாடிகளை முளைப்பதன் நன்மைகளை உண்மையில் விளக்கும் ஒரு படி உள்ளது: நீங்கள் வீங்கிய விதைகளை மீண்டும் ஜாடிக்குள் வைத்து தலைகீழாக மாற்றவும், முன்னுரிமை ஒரு தட்டில் சாய்வான நிலையில். இது முளைக்கும் ஜாடியின் சல்லடை வழியாக அதிகப்படியான நீரை வெளியேற்றும் மற்றும் அழுகும் செயல்முறையைத் தடுக்கும்.

முளைகள் இயற்கையான / கார உணவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை மற்றும் அதை பெரிதும் வளப்படுத்தலாம். முக்கிய பொருட்கள் மிகுதியாக இருப்பதால், அவை குறிப்பாக உங்கள் சொந்த மனம்/உடல்/ஆன்மா அமைப்புக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன..!!

இந்த சூழலில், முளைகள் முளைப்பதற்கு காற்று மற்றும் ஈரப்பதம் தேவை, ஆனால் அவை நீந்தவோ அல்லது தண்ணீரில் பொய் சொல்லவோ கூடாது. இறுதியாக, வகையைப் பொறுத்து (அறிவுறுத்தல்கள் / பரிந்துரைகள் பொதுவாக தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கில் காணப்படுகின்றன), நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முதல் மூன்று முறை புதிய தண்ணீரில் முளைகளை நன்கு துவைக்க வேண்டும். முளைகளின் வகையைப் பொறுத்து, நீங்கள் இறுதியாக அறுவடை செய்து 2-9 நாட்களுக்குப் பிறகு அவற்றை அனுபவிக்கலாம். முளைகள் முளைக்கும் ஜாடியில் அதிக நேரம் இருந்தால், அவை பச்சை இலைகளை உருவாக்கி சிறிய செடிகளாக முதிர்ச்சியடையும். ஆனால் அது உண்மையில் மோசமாக இருக்காது, ஏனென்றால் இந்த சிறிய தாவரங்களும் மிகவும் சத்தானவை மற்றும் தயக்கமின்றி சாப்பிடலாம். இறுதியில், நீங்கள் ஒரு சில நாட்களுக்குள் மிகவும் முக்கியமான பொருள் நிறைந்த உணவை "வளர" முடியும் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக சிறிய முயற்சியுடன், இது மிகவும் உண்ணக்கூடியது மட்டுமல்ல, இயற்கையான உணவையும் மிகவும் வளப்படுத்தலாம். இந்த அர்த்தத்தில் ஆரோக்கியமாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், இணக்கமான வாழ்க்கையை வாழவும்.

நீங்கள் எங்களை ஆதரிக்க விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் கிளிக் செய்யவும் இங்கே